| Profile| Pressemeldinger| Nyheter| Produktet| Kontakt Oss

FISK PRODUKT
 Klikk her for fullstendig oversikt over produkt informasjon

REDSNAPPER
Redsnapper er en eksklusiv fisk som i dag benyttes av mange fine restauranter. Lutjanus Bohar er det latinske navnet på fisken. Fisken har en fin konsistens og søtlig nøttesmak. Passer til alt fra sterk chili til milde urter. I tillegg er fisken lett gjenkjennelig pga dens fine røde skinn. Passer godt til grilling og frityr.
HAVABBOR
Havabboren er også en eksklusiv fisk som redsnapper. Den anvendes også i dag av mange flotte restauranter. Fisken har en fin konsistens og har en miks av mild og søtlig nøttesmak. Passer til alt fra sterk chili til milde urter, og kan grilles og friteres.
PANGASIUS
Pangasius Hypophthalmus heter fisken og er mer kjent som "hverdagsfisken". Den har blitt en av Europas mest konsumerte fisker. Panga fisken er hvit i kjøttet og er mild i smaken. I tillegg er kjøttet meget fast, som gjør fisken enkel ved matlaging. Kan bakes, stekes, dampes, grilles og has i suppe. Bruk kreativiteten, det er kun krydderene som avgjør smaken!  


 

Sletten Norge AS ISO 9001:2008 Copyright © 2020